Instituto Brasileiro de Florestas

O Mestrando em Ciências Agrárias da UFMG, Diego Bardal, defendeu publicamente, no dia cinco de agosto, a dissertação “ATIVIDADE ANTIMICROBIANA DE BARBATIMÃO (Stryphnodendron adstringens) (MARTIUS) COVILLE EM AGENTES CAUSADORES DA MASTITE”, que foi aprovada pela banca examinadora composto por professores-doutores. 

O objetivo, segundo Diego, foi pesquisar efeitos in vitro de bio-ativos dessa planta do Cerrado, o Barbatimão, em micro-organizamos associados a mastite bovina. O acadêmico explicou que a investigação pode “criar opções dentro da terapêutica antimicrobiana veterinária atual, carente de princípios ativos sintéticos eficientes, em função da crescente seletividade de micro-organismos e pontecial geradora de resíduos nos alimentos cárneos e lácteos”.

O estudo contribui para o resgate do conhecimento tradicional sobre plantas medicinais, o que pode proporcionar alternativas para obter substâncias ativas natuais e de amplo espectro microbicida. Em um mercado farmacêutico saturado, possivelmente, ocorreria a pesquisa e uso sustentável de fitoterápicos, para a futura utilização em tratamentos da mastite.

Diego destaca: “o uso do barbatimão pode favorecer ao ser humano, pela provável redução do uso de antimicrobianos sintéticos em animais produtores de alimentos e auxilia a vaca, por tratar a mastite e diminuir as reações adversas aos medicamentos. Além disso, pode propiciar a inserção das populações locais na cadeia produtiva de fármacos e fixar mais na atividade os produtores de leite, por reduzir o descarte de animais com a doença”.

O uso da planta no tratamento da mastite bovina, segundo o acadêmico, pode melhorar produtos lácteos a serem comercializados ou consumidos pelas famílias. Além disso, existe a possibilidade de diminuir os custos, pois “muitas fórumlas podem ser feitas na propriedade, além dos produtos naturais estarem isentos de custos com pesquisa da molécula ativa específica e provavelmente chegariam ao consumidor com menor valor agregado, se comprado aos convencionais sintéticos”, disse.

Segundo Diego, os resultados da pesquisa são promissores. “Desenvolveu-se com alto rendimento a extração dos bio-ativos e encontrou-se experimentalmene, para o estrato aquoso do barbatimão (Stryphnodendron dstringens), ação bactericida e fungicida in vitro, frente aos principais agentes causadores da mastite bovina no mundo, resultados que poderão gerar formulações farmacêuticas de aplicação veterinária e quiçá humana”, concluiu.

Título: Atividade Antimicrobiana de Barbatimão (Stryphnodendron Adstringens) (Martius) Coville em Agentes causadores da mastite

Acadêmico: Diego Bardal

Orientador: Prof. Dr. Igor Viana Brandi

Co-orientadora: Anna Christina de Almeida

Coordenadora do Projeto: Profa. Dra. Neide Judith de Faria Oliveira